「簡約生活」：怡保白咖啡

上周五美股再跌，而且跌幅嚇人，道指大跌172點至11951，傳媒的焦點是跌穿萬二大關。今日國內股市亦下跌，不過算是跌後回穩，上海A股跌4點，以2829收市。港股開市大跌，一度大跌260點，低見22156點，接近1月之低位22156，不過之後回穩並倒升，恆指以22508收市，上升87點，主板成交額則減少至602億元。

股票有升有跌

今早打開報價機，已見組合中之製衣股華鼎(3398)大跌，查察之下，原來集團發出盈利警告。集團之原設備製造業務因為原材料及勞工成本不斷上升、人民幣兌其他貨幣升值、及美國市場經濟表現欠佳，以致集團提升價格之空間受到限制。集團表示預期將對上半年之經營業績造成不利影響，股價因而大跌12%，以0.85元收市。

筆者今日未有採取行動沽貨，因為覺得集團以往樂於與股東分享成果。各位持貨者可因應各自需要持貨或沽貨，以減少自家組合中之呆股之比重。

另一方面，筆者之愛股利信達(738)全日逆市上升，皆因集團之CEO於上周五透露今年銷情理想。劉舜慧小姐向傳媒表示，首季營業額上升超過30%，而同店銷售增長超過15%。筆者自然會續持利信達，希望可以取得更高利潤。

「簡約生活」：一杯咖啡的價錢

上周談到「簡約生活」，目的之一當然是想減少生活開支。朋友A說錢是賺回來的，不是「慳」回來的，這個說法看來有理(錢可以慳幾多?)，而且豪邁。不過，筆者認為，除非你是出生時已富有，否則即使是應用傳統的理財模式，一般人仍須經過「工作賺錢、支付開支、及餘錢投資」的階段。簡單的算術已可知道減少開支可以令餘錢增加，透過投資大家便可早達仙境。

當然了，每人對生活及享受的要求不盡同。舉個例說，好多人愛去Starbucks歎咖啡。朋友之中，有一個女生愛Starbucks的Moka，不時手揸一杯。筆者嫌Starbucks超貴，好少去，有時覺得自己太孤寒。後來有一次朋友K與我去Pizza Hut (抑或是意粉屋?)吃下午茶之後說：「畢菲特(?)說不要請人去喝咖啡。」不過K還是替我結賬了，其實2客下午茶餐比2杯Starbucks咖啡便宜。另一次，與一位基金經理去Starbuck聊天，他只取其他飲料。朋友C則說，他亦只是買瓶裝水。原來嫌Starbucks貴的亦非我一人。

說到尾，筆者是喜歡港式奶茶的，時價10至12元。不過以前在舊舖返工，真的絕少在上班時段走去茶餐廳歎奶茶。嘗試在家中及寫字樓以三合一產品代替，可惜未找到品質、味道合乎要求的包裝奶茶。幾年前到馬來西亞旅行，赫然發覺她們的怡保白咖啡味道香濃，與一般的港式咖啡不同，甚至可以用來代替港式奶茶(一陣喇！)。近日雀巢推出了她的小包裝白咖啡，而馬來西亞本土的品牌如「舊街場」、「黑黃」、「澤合」及「益昌」等，味道均佳，亦可以說筆者味覺不靈敏，分不出她們的分別。三合一/二合一白咖啡平均每杯2元，不過筆者不知道她們有冇添加甚麼不良成份。